1、一】定要用纯净水,这样煮出来的绿豆沙才会是碧绿色的,解暑作用强。绿豆与纯净水比例为1:10,按体积比□ 就可以。
2、煮的整个●过程不要盖锅盖,开锅煮出沙快。
3、一次性加足水,煮的整个过程不宜加水,否则煮出来的绿豆沙会水沙分离。
4、放入绿豆后,大火煮开,改为小火煮至绿豆皮浮上来,把绿豆皮捞出,这样做出的〓绿豆沙口感才更佳。
5、捞出豆皮后▲,要用勺子不断●的按压,使绿豆〓慢慢变为泥状,绿豆沙就做好『了。
上一条:西瓜皮汁绿豆沙具有清热消暑等作用
下一条:怎么∞做红豆沙? |
返回列表 |